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梅江韓式銅盤燒肉在公館共有2家店,經營形態上有所不一樣價錢當然也不一樣可是也差不多,汀州店採自助式菜色較多價格@250,思源店是只有肉片為主價格199加一成午餐費用,價格差不多但東西還差很多
這次一樣是平日中午,一進入已經坐滿9成客人,桌上已經放上銅盤及高麗菜外加3小盤韓式涼拌菜有泡菜、黃豆芽、海菜等,其他只有豬、牛、羊、雞肉及冬粉加上白飯這些東西,都是可以續盤,將青菜舖放在銅盤的外圍,肉片放最上層,燒肉都經過醃漬處理,肉汁會滲入青菜
醃漬雞肉
牛肉
三樣小菜
內附飲料
一開始味道剛剛好,但是煮幾盤肉片煮到最後有點鹹口味太重,泡上冬粉不要煮太久喔
我們倆人共吃5盤肉,3盤高麗菜,一半的冬粉及6盤的小菜最後加上水果,金害,下次改汀洲店吃看看
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